Z Collection Sauvignon Blanc 2024Tasting notes Der Z Collection Sauvignon Blanc vom Weingut Zevenwacht besteht zu 90% aus Sauvignon Blanc Trauben und 10% aus Semillon Trauben. Dieser Cuve hat seine Wurzeln in den Schieferbden der atemberaubenden Highfield Farm in Elgin. Dieser Weinberg wird ausschlielich fr Premiumwein bewirtschaftet. Dafr wird eine intensive Ausdnnung der Triebe und die Entfernung der Bltter nach dem Setzen der Beeren vorgenommen. So knnen sich optimale tropische