Langoustine papillon 13-15Langoustine papillon de calibre 13 15, traite aux conservateurs alimentaires standards (tripolyphosphate de sodium et bisulfite de sodium) pour prserver fracheur et qualit. Ces crustacs nobles, prsents en papillon, offrent une chair dlicate et savoureuse, idale pour les prparations gastronomiques. Leur taille intermdiaire les rend polyvalentes : poles, grilles ou intgres des compositions raffines. Produit slectionn pour les cuisines professionnelles
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